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En entrant au salon de coiffure, Jefferson le hérisson découvre le cadavre de monsieur Edgar, une paire de ciseaux plantée dans l’abdomen. La peur lui fait prendre la fuite, alors qu’une vieille chèvre l’accuse déjà du meurtre du coiffeur. Avec son ami Gilbert, Jefferson décide de mener l’enquête pour prouver son innocence. Pour ce faire, il se rend dans la ville des humains, où le coiffeur, monsieur Edgar, va chaque semaine pour de mystérieuses raisons. Le hérisson et le cochon y découvrent des faits troublants concernant le sort que les humains réservent à de nombreux animaux d’élevage. Ce roman policier s’intéresse à des questions éthiques touchant aux rapports entre les humains et les animaux. Le récit traite ces questions de façon particulièrement sensible en mettant en scène des personnages d’animaux dotés de conscience. En effet, cet anthropomorphisme fait apparaître la consommation de viande des humains comme une action parfaitement cruelle et répréhensible. La nature des thèmes abordés tranche avec le ton bon enfant de la narration, qui insiste sur l’innocence et la gentillesse des animaux. Composé de phrases courtes et bien lisibles, le texte s’accompagne de quelques dessins en pleine page dont la douceur lumineuse soutient celle de la narration.
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